by Rossana Furfaro Published: venerdì 5 luglio 2024 10:47:58
I prosciutti umbri arrivano per la prima volta nel mercato statunitense
La Food and Drug Administration, l’ente governativo statunitense che si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari all’interno del Paese, ha finalmente dato la sua autorizzazione: il prosciutto umbro può ora essere esportato per la prima volta anche nel mercato americano.
A dare questa importante notizia per i prosciuttifici umbri, direttamente dagli Stati Uniti d’America, è stato l’assessore regionale allo sviluppo economico, Michele Fioroni, il quale ha partecipato, con una delegazione di dieci aziende umbre, al Summer Fancy Food Show di New York, una delle più rilevanti fiere internazionali dedicate al mondo del food and beverage.
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