Il climatologo e divulgatore scientifico Luca Mercalli, la ricercatrice e metereologa Serena Giacomin e la redazione della trasmissione Decanter, programma radiofonico che racconta l’enogastronomia e l’agricoltura italiana con approfondimenti sulla cultura alimentare. Sono i finalisti della prima edizione di Symbiosis, il riconoscimento dedicato al rapporto uomo ambiente che si fa portavoce del legame imprescindibile tra conoscenza scientifica e coscienza civile per garantire un futuro ai territori e al Pianeta. Il premio, istituito da Associazione nazionale Città del tartufo , associazione Cerca e cavatura del tartufo in Italia e Federazione nazionale delle Associazioni dei tartufai italiani, è stato presentato per la prima volta ad Assisi durante il World Tourism Event – Salone internazionale del turismo nei siti patrimonio mondiale, a Palazzo Monte Frumentario.












