(AVInews) – Poggiodomo, 26 ago. – Orizzonti da scoprire, sapori da vivere: è tutto pronto per ‘Poggiodomo taste experience’, il programma di eventi all’insegna del gusto e dei sapori tradizionali, in scena da venerdì 28 a domenica 30 agosto, organizzato dal Comune di Poggiodomo e finanziato dal Gal Valle umbra e Sibillini (AS 2.1, nell’ambito del CSR per l’Umbria 2023-2027 – Intervento SRG 06). La manifestazione, che per la comunicazione ha anche il contributo del Consorzio Bim Nera e Velino della provincia di Perugia, si aprirà venerdì 28 agosto nell’area ricreativa-sportiva con il taglio del nastro alle 17.30 a cui seguirà il convegno ‘Vinificazione ad Alta Quota’, per approfondire l’esperienza della viticoltura nelle aree montane. Spazio poi all’intrattenimento, alle 18.30, con un workshop, a cura di MalaUmbra Teatro, per bambini che potranno costruire il proprio burattino e imparare a muoverlo scoprendo la magia del teatro. Alle 19.30, nella sala polivalente Area Ricreativa-Sportiva, ci sarà ‘Il Ritmo del Gusto’: i Sax Toys, duo dinamico formato da Alessio Micheli e Valeria Paci, farà viaggiare gli spettatori tra i giochi ‘call and response’ che caratterizzano blues, jazz e soul dagli anni ‘60 a oggi. Poggiodomo taste experience propone anche diverse esperienze a contatto con la natura e infatti sabato 29 agosto da Piazza Guglielmo Marconi alle 9 partirà un E-Bike tour con un’escursione nel territorio verso le montagne di Poggiodomo, mentre alle 10.30 ci sarà l’attività ‘Erbe spontanee: riconoscerle, raccoglierle e utilizzarle’ che prevede una passeggiata guidata di riconoscimento botanico delle piante nel loro habitat naturale e, a seguire, un workshop per capire come utilizzarle. L’iniziativa è a cura di Luciano Loschi, naturalista e micologo umbro. Un tuffo per le vie del borgo, poi, alle 11, quando inizierà ‘Il Tesoro di Poggiodomo: sulle tracce del gusto’, avventura urbana seguendo gli indizi legati alle tradizioni locali e ai sapori del territorio alla ricerca di ‘tesori’ gastronomici nascosti tra piazze e vicoli. Ancora spazio ai bambini, alle 16, in Piazza Guglielmo Marconi che si farà palcoscenico dello spettacolo di burattini ‘Tartufo’. Dal teatro all’arte, alle 17 nella sala polivalente dell’Area Ricreativa-Sportiva per la seconda edizione del concorso di pittura ‘Pennellate di Gusto’, esperienza sensoriale in cui la creatività incontra la tela tra un sorso di vino e uno scorcio mozzafiato. Il gusto sarà protagonista sabato alle 20.30 per ‘Sapori autentici nel cuore del borgo’, una cena sotto le stelle all’aperto tra le bellezze di Poggiodomo con piatti della tradizione, preparati con prodotti tipici locali, genuini, stagionali e ricchi di storia, a cura della Pro Loco. Musica in piazza alle 21 con Little Family Band in concerto. Domenica 30 agosto da Piazza Guglielmo Marconi alle 9 partirà l’attività di trekking con un’escursione a piedi per respirare l’aria pura della Valnerina attraverso il sentiero delle cascate del Cardinale, mentre sempre in piazza alle 10.30 i bambini potranno partecipare al laboratorio artistico ‘Il Pittore Contadino: dipingere con i frutti della terra’ usando, al posto dei pennarelli, pigmenti naturali ricavati da spezie, ortaggi e frutti. La manifestazione si chiude all’insegna dei sapori autentici, in Piazza Martiri di Mucciafora alle 12.30, con una food experience, un viaggio sensoriale che parte dal prodotto e arriva alla tavola attraverso le mani abili dello chef, accompagnato da una selezione di vini a cura di un sommelier. Le attività, esclusa la cena del sabato, sono gratuite e su prenotazione (whatsapp 353.4319017).
