A Cannara si è alzato il sipario sula 44esima edizione della Festa della cipolla

A Cannara si è alzato il sipario sula 44esima edizione della Festa della cipolla. L’evento più atteso dai buongustai ha infatti preso il via con l’inaugurazione da parte delle autorità e delle istituzioni locali, per poi concludersi domenica 13 settembre, con pausa lunedì 7. Una prima giornata che si è caratterizzata anche per l’avvio della tradizionale mostra mercato in centro storico, in programma fino alla fine della manifestazione, ma soprattutto per quella che è la principale novità di questa edizione, la collaborazione con Coldiretti che prevede, per la prima volta nella storia della Festa della cipolla, show cooking in piazza con prestigiosi chef e pizzaioli e, nei due fine settimana, la presenza degli stand del mercato di ‘Campagna Amica’, con i prodotti della terra umbri offerti dagli stessi agricoltori. Dopo lo show cooking il momento più atteso: l’apertura dei sei stand gastronomici. Al cortile antico, El cipollaro, Il giardino fiorito, Il rifugio del cacciatore, La locanda del curato e La taverna del castello hanno infatti già dalla prima sera accolto tantissime persone previste offrendo loro altrettanti menù, per un totale di 120 diverse specialità a base di cipolla. Ad animare le serate inoltre, dj, spettacoli, concerti, giocolerie e musica dal vivo.