ECONOMIA
  by  Published: martedì 18 aprile 2017 16:30:47

Legge su etichettatura latte, plauso del Gruppo Grifo Agroalimentare

La cooperativa da anni garantisce la provenienza del latte ‘100% Umbria’. Carlo Catanossi: il provvedimento era necessario nonché auspicabile da tempo

 

(AVInews) – Perugia, 18 apr. – Precursore e sostenitore da anni della necessità di indicare l’origine del latte e dei prodotti da esso derivati, con un attento controllo dalla mungitura al confezionamento fino alla commercializzazione, il Gruppo Grifo Agroalimentare guarda con favore all’entrata in vigore, da mercoledì 19 aprile, del decreto del 9 dicembre 2016, in attuazione del regolamento Ue numero 1169 del 2011, che prevede l’obbligo di indicare su tutte le confezioni di latte e suoi derivati l’origine delle materie prime.

L'impegno della cooperativa. Da diversi anni il latte fresco alta qualità della cooperativa umbra riporta in etichetta il viso del produttore umbro che lo ha prodotto a garanzia dell’origine e della qualità del latte che risponde a parametri igienico sanitari rigorosi e che Grifo Latte fece propri sin dalla sua nascita nel 1969. Il ‘100% Umbria’ è l’indicazione che accompagna i prodotti targati Grifo a garanzia della provenienza del latte che viene raccolto dalla cooperativa umbra direttamente dai suoi soci conferitori nella regione, per poi essere confezionato o trasformato nei suoi stabilimenti, anche questi in territorio umbro, prima di essere commercializzato in tutto il centro Italia e non solo.

L'indicazione di provenienza. “Il Gruppo Grifo Agroalimentare – ha commentato il presidente della cooperativa Carlo Catanossi – si è fatto nel tempo portatore della istanze dei produttori prima e dei consumatori poi sulla necessità di indicare la provenienza del latte sottoposto a un controllo rigoroso lungo tutto la filiera. Soprattutto dopo l’abolizione delle quote latte nel 2015, in vigore dal 1984, la nostra cooperativa ha continuato a puntare sul latte umbro, proveniente esclusivamente dagli allevamenti dei soci, a garanzia del consumatore e della bontà del prodotto, per la difesa del latte italiano”.

Il provvedimento. “Una legge che imponga l’indicazione dell’origine del prodotto – ha concluso Catanossi – era necessaria per tutelare il comparto: guardiamo con molto favore e ottimismo alla sua entrata in vigore”.

 

Carla Adamo



ARTICOLI CORRELATI
ECONOMIA
Oltre cinquanta anni di storia narrati attraverso aneddoti, ricordi e ambizioni di chi ci lavora. Il progetto realizzato in collaborazione con Iktome Adv è...
21/07/2017 - Perugia
ECONOMIA
Si è chiuso l’ambizioso percorso della cooperativa, il master “Allievi Imprenditori” alla quinta edizone
19/07/2017 - PERUGIA
ECONOMIA
Intesa a seguito dell’iscrizione della finanziaria all’Albo 106 Tub intermediari finanziari vigilati. Gepafin mette in campo 20 milioni di euro a supporto...
13/07/2017 - Perugia
ULTIME NEWS
TUTTE LE NEWS
EVENTI
Un partenariato pubblico privato per la promozione di...
21/07/2017 - PERUGIA
ECONOMIA
Oltre cinquanta anni di storia narrati attraverso...
21/07/2017 - Perugia
EVENTI
Dal 22 al 30 luglio a Passignano sul Trasimeno in scena...
21/07/2017 - Passignano sul Trasimeno
ULTIMI VIDEO
TUTTI I VIDEO
ico video
Una grande festa in cui l’ingrediente in più è stata la solidarietà. ‘Tutti per Norcia’ è infatti il nome dato alla...
21/07/2017 - Corciano
ico video
Nel 1502, nel Castello di Magione, venne ordito un complotto per eliminare l’ambizioso Cesare Borgia. Da questa...
21/07/2017 - Magione